Доктор химических наук, профессор, директор Института проблем горения.
Областью исследований З.А. Мансурова является изучение кинетики и механизма горения углеводородов и структуры холодных и сажистых пламен: образование каталитического углерода и его прикладные аспекты. Мансуров З.А. три года представлял Казахстан в Ученом Совете INTAS (Брюссель) где принимал участие в оценке проектов на финансирование по текущим и конечным отчетам в области химии. Имеет 670 научных статей и тезисов докладов, 5 монографий, 6 учебников, более 30 авторских свидетельств и патентов СССР и РК.
Выступал с научными докладами и лекциями в университетах Великобритании, ФРГ, Италии, Польши, Турции, КНР, Бельгии, США, Тайваня, Франции, Японии.